Amarelli

Wie längst vergilbte Urkunden belegen, handelte um 1500 die Familie Amarelli aus Rossano mit der "Wurzel einer Pflanze". Was da auf dem Landgut prächtig gedieh und sich schnell vermehrte, das war die Süßholzwurzel, aus der sich köstliche Lakritze herstellen lässt.

Die wohltuende Wirkung der an der ionischen Küste Kalabriens wachsenden Pflanze hat die Familie Amarelli seit 1731 bis heute sinnvoll zu nutzen gewusst. Aus der Wurzel stellte sie schwarze Lakritze von höchster Qualität her. Die Amarelli-Lakritze wird von Kindern und Erwachsenen vor allem wegen ihres besonders aromatischen Geschmacks geschätzt und immer wieder mit großer Freude verzehrt.

Erfolgt verpflichtet. Nach mehr als 250 Jahren Familientradition wurde die Firma Amarelli 1996 in den exklusiven Kreis der "Kooperation Les Henokiens" aufgenommen. Das ist eine internationale Vereinigung von Familienbetriebe mit mehr als 200-jähriger Geschichte.