Extra starkes Lakritz

Extra starke Lakritze hat einen Salmiaksalz / Ammoniumchlorid Anteil zwischen 3,6 und 7,99 %. Der Zusatz "extra Starkes Lakritz - kein Kinderlakritz" verspricht besonders intensiven Lakritzgeschmack.

Laut Lebensmittelkennzeichnungs-Verordnung müssen Süßwaren mit einem Glycyrrhizinsäure- und Ammoniumsalz-Anteil von 4 g/kg wie folgt gekennzeichnet werden: Enthält Süßholz - bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr vermieden werden.