Extra starkes Lakritz

Extra starkes Lakritz

Ganz schön stark. Extrastarkes Lakritz hat einen Ammoniumchlorid-Anteil (Salmiaksalz) zwischen 3,6 und 7,99%. Der Zusatz "Extrastarkes Lakritz - kein Kinderlakritz" verspricht besonders intensiven Lakritzgeschmack und ist nicht ohne Grund nur für Erwachsene gedacht. Ob in Bonbon-Form zum Lutschen oder weiches Lakritz zum Kauen - die Vielfalt dieser schwarzen Köstlichkeit kennt keine Grenzen.


Laut Lebensmittelkennzeichnungs-Verordnung müssen Süßwaren mit einem Glycyrrhizinsäure- und Ammoniumsalz-Anteil von 4 g/kg wie folgt gekennzeichnet werden: "Enthält Süßholz - bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr vermieden werden."