Karamell/Krokant-Riegel
Bevor der Schokoriegel auf den Markt kam, hatte schon die
Tafelschokolade die Herzen der Menschen erobert. Es war ein
USA-Amerikaner, der zuerst auf die Idee kam, Schokoriegel herzustellen.
Milton Hershey hieß der findige Süßwarenproduzent. Ende des 19.
Jahrhunderts schon hatte er Süßigkeiten aus Karamell im Sortiment.
Gefüllte Schokoriegel wurden immer beliebter. Besonders im ersten
Weltkrieg erlebten die Schokoriegel einen regelrechten Run. Denn die
US-Soldaten erhielten einen Teil ihrer Verpflegung in handlicher
Schokoladenform. Mars ist seit Jahrzehnten ein beliebter Riegel. Auch Daim und der Butterfinger lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.