Schoko-Riegel

Schoko-Riegel

Bevor der Schokoriegel auf den Markt kam, hatte schon die Tafelschokolade die Herzen der Menschen erobert. Es war ein USA-Amerikaner, der zuerst auf die Idee kam, Schokoriegel herzustellen. Milton Hershey hieß der findige Süßwarenproduzent. Auf der Weltausstellung in Chicago kaufte er 1893 eine deutsche Schokoladen-Produktions-Maschine. Ein Jahr später lief die automatisierte Produktion gefüllter Schokoriegel unter dem Firmennamen Hershey's Chocolate Company an.



Gefüllte Schokoriegel wurden immer beliebter. Besonders im ersten Weltkrieg erlebten die Schokoriegel einen regelrechten Run. Denn die US-Soldaten erhielten einen Teil ihrer Verpflegung in handlicher Schokoladenform. 1923 entwickelte Frank C. Mars den beliebten Milky Way.