Gelee

Gelee

Das Wort Gelee ist dem Französischen "gelée" entlehnt und geht sogar zurück auf Lateinisch "gelare", was so viel heißt wie zum Erstarren bringen. Fruchtgelees werden aus Pektin gewonnen, das ist Geliermittel, das in Früchten enthalten ist. Gemeinsam mit Zucker und teils mit Säure wie Zitrone werden die wässerigen Auszüge von Früchten oder eingedicktem Fruchtsaft zu Gelee verkocht.


Lassen Sie sich unsere Gelee-Leckereien schmnecken. Wir haben die beliebten amerikanischen Jelly Beans mit natürlichen Aromen im Programm genauso wie Fruchtgelee und Streuselkugeln. Super lecker.