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Lorenz Snack-World ist 1999 aus der Firma Bahlsen hervorgegangen. Diese war 1889 von Hermann Bahlsen gegründet worden. Die erste deutsche Salzstangenmarke führte Klaus Bahlsen 1935 ein. Das Rezept hatte er von einer USA-Reise mitgebracht. 1963 kamen die Erdnuss-Locken dazu. Als Bahlsen 1964 die Flessner KG zu 95 % übernahm, die eine maschinelle Fertigungsanlage für Kartoffelchips hatte, gehörten Kartoffelchips fortan zum Sortiment. Die Lorenz Bahlsen Snack Gruppe verdankt Lorenz Bahlsen ihren Namen, der die Gruppe für salzige Snacks führt. Bekannte Marken des Unternehmens sind Crunchips, Chipsletten und die NicNac's.