Der belgische Bäckermeister Edouard de Beukelaer ist der Erfinder des gefüllten Doppelkekses – besser bekannt als Prinzenrolle. Noch heute gibt die Marke de Beukelaer vielen ausgesuchten Keksspezialitäten ihren Namen. Das Unternehmen Griesson - de Beukelaer ist mittlerweile in Deutschland, im rheinland-pfälzischen Polch, angesiedelt. Von hier aus finden die bekannten Keksspezialitäten sowie viele anderweitige Gebäcksorten wie Softcakes, Tourinos oder Cookies den Weg zu den Genießern ausgesuchter Backspezialitäten in der ganzen Welt.
